Atsu Kezuri Katsuo | Flocons de bonite coupés épais Format:50 g Son goût salé avec soupçon

Name: Atsu Kezuri Katsuo | Flocons de bonite coupés épais Format:50 g Son goût salé avec soupçon
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Description

Son goût salé avec soupçon sucré et aigre permet de rehausser les saveurs de de poulet

dumplings et viandes grillées

limonade) ou de sirops

Utilisez-le pour préparer des sushi de style Edomae en le mélangeant avec du riz cuit (10 % de vinaigre par volume de riz)

ou d'assaisonnement (vinaigrettes

Atsu Kezuri Katsuo | Flocons de bonite coupés épais Format:50 g Son goût salé avec soupçonFlocons de bonite fume coups pais de type honkare. S'utilise pour prparer une base de dashi ou se mange en collation comme un jerky de poisson en l'assaisonnant de sauce soya et d'pices.

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